鵜飼真妃 Official Site
〜クリエイティブに、自由に、のびのびと〜


3つのミッション

  • クリエイティブで自由な生き方を実践する。
  • 世の中に新しい価値を与える。
  • 女性を美しく豊かにする。
  • クリエイティブで自由な生き方を実践する。
代表取締役
鵜飼真妃(うかい・まき)


旅するビジネス・クリエイター
だしソムリエ®創始者

大学卒業後、マーケティング部、講談社のネットコンテンツ編集部に所属。占いコンテンツなどを手がけ、ヒット企画を出す楽しさを知る。

実家が名古屋でかつお節類の乾物卸を営んでいたことで相談を受けるうちに、「だしソムリエ®️」を思いつき商標登録。ブログスタート。

2011年にだしソムリエアカデミー(旧: 協会)を設立、世界初のだしソムリエ資格をスタートする。
『趣味どきっ!』(NHK)ほか、数々のメディアも出演。だしブームの火付け役の一人。
 
かけるだけ、飲むだけの"ズボラおいしく健康に"がコンセプトの『ゆるだし®︎パウダー』開発。
『ゆるだし®︎Beautyダイエット』開発中。

起業13年。
日常からの気づきとヒントを得て、新しいアイデアを形に。「クリエイティブに、自由に、のびのびと」がモットー。
名古屋市出身、慶應義塾大学環境情報学部卒。


WORKS

①『ゆるだし®︎シリーズ』

10年におよぶ「だしソムリエ」運営の中で、「だし」で一番大切なことは「素材から自然にでるうまみ、おいしさ」のことだと確信。

ゆるだしは、「ゆるいだし」「だしでゆるむ」を意味します。

『今日から、ゆるだし』を出版⇒『ゆるだし』シリーズ商品開発へ。パウダーとだしパックの二種類があり、「ゆるだしBeautyダイエット」準備中。
●公式通販サイト●

②『YURUMU STYLE』

「食」「美」「健康」、そして「ビジネス」と「旅」を含む、ライフスタイル全般に「ゆるむ」のエッセンスを。

『ゆるだし』を取り入れた食スタイル、ビューティーダイエット、ゆるリッチな自動化ビジネスのご提案などをします。

③「だしソムリエアカデミー」監修

鵜飼は、名古屋でかつお節類の卸を経営する家に生まれ、幼少期から「だし」に接しながら過ごす。名古屋といえば・・きしめんや味噌煮込み。

2011年から、日本初&世界初の「だしソムリエ」資格をスタート!
数々のメディアに数多く取り上げられました。受講生のべ4,000人を超える。
●公式サイト

④電子書籍プロデュース、版元紹介
出版社で編集・ライターの経験をもち、自らも5冊の本を出版。経験豊かな鵜飼による電子書籍のプロデュースを承ります。
また、希望に応じて、出版社へのおつなぎもいたします。

⑤資格・講座ビジネスコンサル
「だしソムリエ®️」資格講座創始者で、全国に延べ4,500人の受講生を輩出。現在は監修を務める鵜飼真妃による、オリジナルの資格講座・講座ビジネスのコンサルティングサービスです。

出版物

これまでに出した書籍です。
(だしソムリエ名義のものも含む)

「今日から、ゆるだし」
趣味どきっ!
私にご褒美スープ
THE だし
だし検定
だしソムリエが伝える
「だしの魅力」
だしソムリエが伝える
「だしの魅力」

株式会社OFFICE MAKI

所在地 東京都台東区小島2丁目1-11 井上ビル2階
連絡先 info@officemaki.net
代表者 鵜飼 真妃
設立年月 2009年9月
事業内容 メディア運営、講座の運営、商品開発、商品販売、店舗運営。
連絡先 info@officemaki.net

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